Cum se prăjesc corect cartofii. După ce ați curățat și tăiat cartofii, trebuie să-i puneți numaidecât în apă rece pentru a scoate amidonul din ei. Amidonul împiedică cartofii să se rumenească, de aceea este necesar ca să-i țineți în apă. Cu cât cartofii sunt mai tineri, cu atât trebuie să-i țineți mai mult timp în apă. Experții recomandă amestecul a 100 grame de zeamă bordeleză cu 10 litru de apă. Tratamentul cu zeamă bordeleza se aplică în lunile octombrie-noiembrie, după ce toate frunzele din pom au căzut. Numai atunci se poate face tratamentul pomilor fructiferi toamna. Însă trebuie să știi că o alternativă la zeama bordeleza mai sunt și Planta este cultivata pentru tuberculii bogati in amidon, motiv pentru care sunt folositi in alimentatie, dar si ca furaj. Cartofii sunt originari din America de Sud, din regiunea Muntilor Anzi. Dupa orez, grau si porumb, reprezinta al patrulea cel mai consumat aliment. AxqD.

cu ce se stropesc cartofii