Ingrediente: o conopidă mică 2 ouă pesmet fin ulei pentru prăjit sare 2-3 fire pătrunjel pentru decor
Cum pregătești conopida înainte de a o prepara pane. Pune o oală cu 2 litri de apă la fiert. Când începe să fiarbă, adaugă o lingură rasă de sare și amestecă intens până când sarea se dizolvă. Desfă conopida în buchețele și îndepărtează frunzele. Clătește-le cu apă rece, apoi scufundă-le în oala cu apă de pe foc
1 conopida cam de 1 kg (aproximativ, eu spun 1 kg, sa va fie usor cu celelalte ingrediente) sare piper 400 g faina 500 ml apa minerala sau lapte vegetal din soia, migdale, orez… 400 g pesmet ulei pentru prajit
Conopida pane cu sos de usturoi. Reteta gatita, scrisa si publicata de Laura. O reteta simpla si la indemana in care regina este conopida, cu o nota de iuteala data de mujdeiul de usturoi. Tipareste reteta Salveaza pe Pinterest. timp de pregatire 20 mins. timp de gatire 20 mins. timp total 40 mins.
Reteta de conopida gratinata este perfecta pentru cei care nu sunt prieteni cu aceasta leguma, asa ca mine. Nu-mi place conopida decat daca este murata, insa stiu ca e sanatoasa si incerc s-o consum mai des. Am facut acum ceva timp pizza cu blat de conopida si va spun cu mana pe inima ca mi-a placut. Cred ca a fost pentru prima daca cand am mancat pentru prima data cu placere conopida.
Este posibil să nu avem nevoie de toată apa. Trebuie să obținem un aluat asemănător celui de pancakes. În alt bol amestecăm pesmetul cu semințele de susan. Dăm fiecare buchețel de conopidă mai întâi prin amestecul de aluat și apoi prin pesmet și susan. Coacere conopidă pane, de post. Punem conopida în tavă pe hârtie de copt.
ZbgA.
conopida pane de post cu pesmet